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美国MD安德森癌症中心 | 维生素D对骨骼健康的重要性,你真的了解吗?

2019/8/5 作者:美中嘉和肿瘤防治科普团队

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维生素D对对人体骨骼健康和形成强大的免疫系统很重要,它们帮助身体正常运作。还有研究表明,维生素D有抗肿瘤活性,有助于降低患癌风险。近期发表在《JAMA》上的一项研究发现,高剂量的维生素D可降低晚期结直肠癌患者的死亡风险。接下来的内容主要讲述了维生素D与骨骼健康的联系,一起来了解一下。

维生素D是一种脂溶性维生素。结构上与固醇有关,功能上可预防佝偻病。它储存在肝脏和脂肪组织中。人体可以储存它很长时间,慢慢地使用它。我们可以通过饮食中的食物或服用补充剂来获得维生素。

维生素D

维生素有多种功能。有些维生素,如维生素D,在体内起着激素的作用。维生素D帮助身体从食物和补充剂中吸收钙和磷。人体需要维生素D、钙和磷来维持骨骼健康和骨骼强度。

维生素D的来源

维生素D的两种主要来源是:

1.晒太阳:在太阳下晒(紫外线与皮肤接触)15-20分钟后,会触发维生素D的生成。这取决于年龄和肤色。询问医生多少日照量对你最合适。

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2.维生素D的饮食来源:

a.脂肪含量高的鱼,如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼;

b.肝脏;

c.强化营养的谷物;

d.牡蛎;

e.芝士;

f.强化营养的饮料,如牛奶,橙汁和豆浆;

g.黄油;

h.蛋黄;

i.补充剂。

维生素D的类型:

维生素D的两种主要类型在体内的作用是相同的:

1.维生素D2是以麦角钙化醇的形式存在的,主要来自植物。

2.维生素D3是以胆钙化醇的形式存在的,主要来自动物和鱼类。

每日建议的维生素D摄入量

大多数人应该每天从各种来源摄取600到800国际单位制的维生素D。

以下是美国食品营养委员会的分类。

 出生到12个月:400 IUs(国际单位制)

 1 - 70岁:600 IUs(国际单位制)

 70岁及以上:800 IUs(国际单位制)

一些人群需要补充更多的维生素D。如果无法从饮食中获得足够的维生素D,可以服用维生素D补充剂。

注意!

每天的钙摄入量不要超过2000毫克,维生素D摄入量不要超过4000国际单位。

记住,维生素D和钙剂最好同时服用。一定要和医生谈谈什么剂量最适合你。

维生素D缺乏症

维生素D缺乏症是一种无法从饮食,补充剂或日照中获得充足的维生素D的病症,没有足够的维生素D,身体会从骨骼中吸收钙和磷酸盐。而骨骼是身体储存这些矿物质的地方。维生素D缺乏症通常导致:

 骨头软而无力;

 骨密度或骨量较低;

 骨质疏松症,骨骼变得脆弱,更容易骨折。

骨骼健康状况不佳可能会有骨折的危险。医生会给患者完成体检,并要求诊断测试,以确定是否有维生素D缺乏症。

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维生素D缺乏的迹象和症状

维生素D缺乏的症状和体征因人而异。维生素D缺乏通常不会导致症状。症状可能包括手臂、腿或脊柱的骨痛或压痛,有些人可能会肌肉无力。

维生素D缺乏的风险

以下情况可能有缺乏维生素D的风险:

 不经常晒太阳;

 饮食中没有摄入足够的维生素D,如素食主义者;

 肤色较深;

 肾功能下降;

 有乳糖不耐受症;

 患有慢性腹泻或吸收不良,如克罗恩病或乳糜泻;

 曾接受胃束带手术或其他肠道或胰腺手术;

 肥胖;

 吸烟。

维生素D缺乏症的治疗方法

治疗维生素D缺乏症,你可能需要:

 吃富含维生素D的食物;

 服用维生素D补充剂;

 服用药物;

和医生谈谈哪种选择最适合你。

预防维生素D缺乏症

良好的骨骼健康可以预防骨质疏松症。如何降低患骨质疏松症的危险?您可以采取以下措施:

 规律的锻炼;

 限制咖啡因和酒精的摄入;

 每天摄入推荐量的维生素D。



美国MD安德森癌症中心

患者教育办公室


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