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美国MD安德森癌症中心 | 0脂肪饮食菜单,预防乳糜漏!

2019/5/15 作者:美中嘉和肿瘤防治科普团队

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美国MD安德森癌症中心 | 0脂肪饮食菜单,预防乳糜漏!

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    什么是乳糜?

    乳糜是体内含有淋巴液和脂肪的乳白色液体。它是在小肠消化过程中产生的。淋巴系统将乳糜输送到血液中滋养身体。


    低脂肪饮食如何帮助你痊愈?

    患有乳糜漏的人,乳糜会堆积起来,在你的身体里引起肿胀和其他问题。泄漏可能发生在受伤或手术后。当饮食中的脂肪减少时,身体产生的乳糜就会减少。乳糜越少,流入体内的液体就越少,这可能有助于治愈。

作为治疗的一部分,遵循以下这种饮食1-3周或按照医生的指示。目标是吃尽可能少的脂肪。只吃和喝无脂肪的食物和饮料。医生会告诉你什么时候可以开始把含脂肪的食物添加到你的饮食中。

     Oz=盎司  1盎司≈28.35g

    

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    简单预防乳糜漏饮食菜单

    早餐               

    2份炒蛋的替代品(喷油),½杯橙汁

    ½杯麦乳用1杯脱脂牛奶浸泡

    1片面包1汤匙的果冻

    加两勺糖的咖啡


    上午茶

    1个中等大小的苹果

    1盎司椒盐卷饼


    午餐

    ½杯黑豆

    ½杯白米

    ½杯莎莎与脱脂烤玉米片

    ½杯胡萝卜煮熟没有脂肪冰茶和一茶匙的糖

    ½杯冰冻果子露


    下午茶

    1杯脱脂酸奶

    ½杯水果调味鸡尾酒


    晚餐

    1大烤土豆脱脂酸奶油或希腊酸奶,细香葱和无脂奶酪

    ½杯绿豆煮熟(没有脂肪)

    1大盘法国脱脂沙拉

    1片丰富面包(没有人造黄油)

    1杯脱脂牛奶

    1片不含糖霜的蛋糕


    夜宵

    一杯脱脂牛奶,两片全麦饼干


    样品菜单的营养价值近似值

    卡路里      1864

    蛋白质      91g

    碳水化合物  375g

    脂肪        微小的含量


美国MD安德森癌症中心

患者教育办公室


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脂肪饮食菜单 预防乳糜漏

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